Всички сте чували за полезните свойства на орехите и спанака. Оказва се, че комбинацията на тези продукти е изключително ефективна в борбата с килограмите. Предлагаме ви рецепта за салата от орехи и спанак за отслабване, която можете да използвате за съставянето на диетичен хранителен режим. Но първо да припомним някои от ползите на основните й съставки.
- Спанакът е източник на триптофан, подобрява настроението, което може да ви помогне в борбата с депресията.
- Орехите и лененото масло са богати на омега 3 и омега 6 мастни киселини, които намаляват холестерола в кръвта, а заедно с холестерола индиректно повлияват липопротеините с много ниска плътност (VLDL) и повишават „добрите” липопротеини (HDL).
- Орехите са богати на йод, който участва в синтеза на хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза. Тези хормони са отговорни са по-активния метаболизъм в човешкото тяло и принадлежат към така наречените „катаболни” хормони.
Състав на салатата от орехи и спанак за отслабване:
- 350 грама спанак;
- 10 супени лъжици нарязани орехи;
- ½ средно голяма глава лук нарязана на малки кубчета;
- 4 супени лъжички портокалов сок;
- 2 супена лъжица балсамов оцет;
- 2 чаени лъжички мед;
- 4 супени лъжици ленено масло;
- 8 сушени смокини, нарязани на парчета;
- 5 броя маслини;
- сол и черен пипер на вкус;
- 10 грама настъргани кори от портокал.
Ако желаете, може да добавите една скилидка чесън.
Начин на приложение на салатата от орехи и спанак за отслабване
Салатата може да бъде използвана като самостоятелно ястие. Бихте могли да замените вечерята или обяда, или и двете хранения.
Ако искате да я прилагате в диетичен режим, си определете 3 или 2 дни в седмицата, в които да замените две хранения с нея.
Ако прецените, че това ястие няма да ви държи сити, бихте могли да го приготвите само с 3 супени лъжици нарязани орехи и 3 сушени смокини и да използвате като гарнитура на пилешко месо или риба. Така няма да усещате глад и същевременно ще ядете нискокалорична и здравословна храна.
източник: http://hranene.framar.bg/
статия: http://goo.gl/Gd0lTm